Turismo Interior Son Sant Jordi er et familiedrevet boutique-hotel, som ligger i Pollença. Det charmerende torv Plaça de Sant Jordi. Det består af smukke huse fra det 17. århundrede, en smuk have med udendørs swimmingpool og en traditionel mallorcansk terrasse.
De individuelt indrettede værelser på Turismo Interior Son Sant Jordi har aircondition og byder på dejlig mallorcansk design med fajancefliser og hvide gardiner. De har satellit-tv, elkedel og eget badeværelse med hårtørrer.
Der serveres à la carte-morgenmad med hjemmelavet syltetøj, frisk frugt og kaffe på terrassen. Glutenfri og vegetariske retter kan bestilles. Ejendommens restaurant, som er åben i sommermånederne, har en terrasse på Sant Jordi-pladsen og byder på et udvalg af lokale retter og vine.
Gæsterne kan benytte Sant Jordis afslapningsområde, hvor der er sofaer og gratis trådløs internetadgang. Der tilbydes desuden massagebehandlinger på værelset eller i haven.
Son Sant Jordi Boutique House tilbyder også transport til Palma Lufthavn og byens centrum, 55 km derfra.