Posada Cavieres Wine Lodge ligger på Maipus vinrute og har en vingård, en olivenlund og en have. Skræddersyede besøg til vingårde kan arrangeres, og gæsterne kan smage deres egen vin: Cavieres Malbec. Der er fuldt udstyret køkken. Vingården El Enemigo ligger 8 km derfra.
Værelserne på Cavieres Wine Lodge har gratis WiFi, varme, adobe-vægge og udsigt til haven. Der er også en del af ejendommen.
Der serveres dagligt morgenbuffet med hjemmebagt brød og regionale produkter. Egnsretter og typisk argentinsk grill kan tilberedes efter anmodning.
Gæsterne kan slappe af på terrassen eller høste vingården selv. Man kan leje cykler og udforske området.
Transport til Francisco Gabrielli Lufthavn, som ligger 25 km derfra, kan bestilles mod et tillægsgebyr. Bodegas Di Tommaso, Tempus Alba, Viña del Cerno, Mevi, Vistandes, Carinae, Florio, Mainque og Trivento-vinmarkerne ligger alle mindre end 5 km derfra. Posada Cavieres ligger 18 km fra Mendozas centrum.