Dette luksushotel er indrettet på et slot fra det 10. århundrede, og meget af den oprindelige charme er bevaret. Der er en storslået udsigt til den historiske bydel.
Parador de Tortosa ligger i Beceite-bjergene med udsigt over den grønne Ebro-dal og den antikke by Tortosa. Slottet blev oprindeligt bygget af den mauriske konge Abderramán III, men blev i de følgende århundreder præget i mere gotisk retning. Slottets indre er i traditionel kristen bygningsstil med hvælvede lofter, synlige træbjælker og antikke træmøbler.
Der er både en solterrasse med fantastiske udsigt og en udendørs, sæsonåben swimmingpool. Du får mulighed for at smage på typisk catalansk kogekunst i hotellets charmerende restaurant, der har de fineste mosaikvinduer.